Getting your hands dirty: The Italian gastro-political menu of Manuel Vázquez Montalbán

Authors

  • Marina Castrillo

DOI:

https://doi.org/10.5617/mvmcemvm.10602

Keywords:

Manuel Vázquez Montalbán, politics, pasta, italian gastronomy, gastrofascism

Abstract

Gastronomy is one of the territories of pleasure, sentimental memory and political resistance, areas that Manuel Vázquez Montalbán invites us to explore through his culinary writings. In this article I intend to outline a vision of Italian gastronomy in the work of Vázquez Montalbán, including novels and essays, with special attention to their gastro-political aspects.
In many of the writer's works we savour Italian specialties, which I will examine in this essay. The latest detective Carvalho novel written by Vázquez Montalbán, Milenio Carvalho (2004), begins with a trip to Italy. Carvalho's escape continues an itinerary of tastes and restaurants from his cultural memory. The manifesto of the Italian Slow Food activists is also presented there and through the figure of the detective the dangerous post-fascist attitudes of Italian culture are denounced.

Author Biography

Marina Castrillo

BA in “Lingua, culture and istituzioni dei paesi di lingua español” at the “La Sapienza” University of Rome in 1998, MA in 2011 at the same university with a final thesis on the construction of the city of Buenos Aires in the work Quintet of Buenos Aires by Manuel Vázquez Montalbán

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Published

2023-10-02 — Updated on 2023-10-04